そば屋・・・

先日、知り合いが蕎麦屋をはじめました。

札幌から三時間ほどの田舎ですが、

食べにいってきました。  (笑)

ん~   なかなか 美味しい

そして、お店を見て、

「そば屋」  を  はじめてみたくなりました。

いぜんから、店を出したいなぁー  と

思いがあったのですが、知り合いの店を見て、

ますます、気持ちが強くなりました(汗)

よーし、ひとつの目標にしまーす。

先ずは、今年中にそば打てるように。

どこに、お店を・・・グッド!

ニコニコ

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